Cuánto tiempo tardan en crecer los hongos mágicos

Un kit de cultivo comercial suele dar su primera cosecha entre 2 y 4 semanas después de abrirlo, y luego sigue produciendo flushes cada 1-2 semanas mientras el bloque de micelio aguante. Si prefieres empezar desde cero -preparando tu propio sustrato e inoculándolo- el ciclo completo hasta la primera cosecha ronda las 4-8 semanas, porque antes de fructificar hay que preparar el sustrato, inocularlo e incubarlo. Esta guía repasa los tiempos de cada fase en ambos métodos, compara visualmente las dos rutas y termina con un calendario que calcula tus propias fechas a partir del día en que empieces.

Tiempo con kits de cultivo comerciales#

Un kit ya trae el sustrato colonizado por el micelio, así que te saltas la parte más lenta e incierta del proceso (preparar, inocular e incubar) y entras directamente en la fase de fructificación. Eso explica que un kit dé su primera cosecha en mucho menos tiempo que empezar desde cero.

Primera cosecha con kit#

Desde que abres el kit y sigues las instrucciones de humedad, luz y ventilación, los primeros primordios (las setas diminutas que anuncian que va a haber cosecha) suelen aparecer en la primera o segunda semana, y la cosecha completa llega entre 2 y 4 semanas después de la apertura. La variedad, la temperatura de la habitación y lo bien que mantengas la humedad dentro de la bolsa o cámara de cultivo mueven ese rango hacia un extremo u otro.

Flushes o cosechas subsiguientes#

Después de la primera cosecha, el mismo bloque de micelio suele dar una o varias tandas más -llamadas flushes- si sigues cuidándolo: mantienes la humedad, dejas descansar el sustrato un par de días y vuelves a hidratarlo si el kit lo permite. Cada flush nuevo tarda entre 1 y 2 semanas en aparecer desde que termina el anterior, aunque la cantidad suele bajar de forma gradual en cada tanda hasta que el bloque se agota.

Cultivo desde cero#

Si en lugar de un kit prefieres preparar tu propio sustrato e inocularlo con esporas o micelio líquido, el proceso -conocido como PF Tek en su versión más extendida- añade dos fases previas a la fructificación: preparar e inocular el sustrato, e incubarlo hasta que el micelio lo coloniza por completo.

Fase de preparación e inoculación#

Preparar el sustrato (normalmente una mezcla de vermiculita, harina integral de arroz y agua) y esterilizarlo o pasteurizarlo lleva 1-2 días, contando el tiempo de enfriado antes de poder tocarlo sin dañar el inóculo. Una vez frío, inoculas con esporas o micelio líquido en un ambiente lo más limpio posible para reducir el riesgo de contaminación, y cierras el recipiente.

Fase de fructificación#

Tras la inoculación entra la incubación: el sustrato pasa entre 2 y 3 semanas a oscuras y a una temperatura estable (alrededor de 23-27 °C) mientras el micelio blanco va cubriendo todo el sustrato. Cuando la colonización es completa, expones el cultivo a luz indirecta, aire fresco y una humedad alta (90-95%) para inducir la fructificación; los primeros primordios tardan entre 1 y 2 semanas más en convertirse en setas listas para cosechar.

Tiempo total del cultivo#

Sumando las fases, un cultivo desde cero completo -desde que preparas el sustrato hasta la primera cosecha- suele rondar entre 4 y 8 semanas, frente a las 2-4 semanas de un kit ya colonizado. La siguiente comparación resume ambas rutas:

Varios factores mueven estos rangos hacia el extremo rápido o el lento:

Usa el calendario siguiente para convertir tu propia fecha de inicio en un rango de fechas orientativo, según el método que hayas elegido:

Conclusión#

Si quieres la cosecha más rápida y con menos pasos, un kit te la da en 2-4 semanas y sigue dando flushes cada 1-2 semanas mientras aguante. Si prefieres controlar tú mismo el sustrato y la inoculación, cuenta con 4-8 semanas hasta la primera cosecha, repartidas entre preparación, colonización y fructificación. En ambos casos, mantener la temperatura y la humedad dentro de los rangos indicados es lo que más acerca el resultado al extremo rápido de cada horquilla.

Preguntas frecuentes#