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Recetas con marihuana

Receta fácil de miel de marihuana

Fran Quesada Moya
8 min de lectura
Tarro abierto de miel junto a un cuenco con panal y un dosificador de madera, sobre una mesa con hojas verdes al fondo.

Esta receta de miel de marihuana es de las más sencillas de la cocina cannábica: mezclas 500 g de miel de abeja con 40 g de aceite de marihuana (o 50 g de mantequilla) a fuego bajo, sin pasar de 60 ºC, y en unos 15 minutos tienes un frasco listo. Aquí tienes los ingredientes, los cuatro pasos con fotos, cuánta cantidad probar al principio, cuánto tarda en notarse, cómo usarla y cómo guardarla.

Un recipiente lleno de miel de marihuana y otro con trozos de panal y hojas de marihuana alrededor

Tanda base

500 g de miel y 40 g de aceite cannábico, o 50 g de mantequilla cannábica.

Calor suave

Fuego bajo, removiendo sin parar y sin pasar de 60 ºC. Unos 15 minutos en total.

Empieza poco a poco

¼ de cucharadita y 60-90 minutos de espera antes de plantearte repetir.

Ingredientes y materiales#

Para una tanda de unos 540 g necesitas:

  • 500 g de miel de abeja.
  • 40 g de aceite de marihuana (o 50 g de mantequilla de marihuana).
  • Un cazo.
  • Una espátula de silicona.
  • Un frasco de vidrio limpio con tapa.

La base (el aceite o la mantequilla) tiene que estar ya infusionada: es decir, preparada de antemano con la flor previamente descarboxilada (calentada para activar los cannabinoides). Esta receta solo mezcla esa base con la miel; no sustituye la infusión.

Tarros de miel, una hoja de cannabis, cucharas con semillas y polvo, un cuenco con miel y una espátula roja sobre una mesa blanca.

Si quieres preparar más o menos cantidad, mantén la proporción: unos 8 g de aceite (o 10 g de mantequilla) por cada 100 g de miel.

MielAceite cannábicoO mantequilla cannábicaResultado aproximado
250 g20 g25 g270-275 g
500 g40 g50 g540-550 g
1 kg80 g100 g1,08-1,1 kg

Selección de variedades y de miel#

La base manda en esta receta. Si preparas tú el aceite o la mantequilla, la variedad que elijas le da su sabor y su carácter a la miel. Las genéticas dulces y afrutadas casan muy bien con la miel; las de perfil terroso dan un sabor más profundo. Algunas opciones del catálogo para tu próxima base:

Recipiente transparente lleno de miel de tono ámbar, con varios cogollos sobre una base blanca al fondo.

En cuanto a la miel, elige una que te guste tal cual, porque su sabor va a notarse. Una miel suave de flores (azahar, mil flores) deja que se note la base; una más intensa, como la de castaño o la de brezo, tapa parte del sabor herbal. Busca que sea miel pura, sin jarabes añadidos: la líquida se mezcla más fácil, y la cremosa también vale si la templas un poco.

Preparación paso a paso#

Antes de encender el fuego, deja a mano la miel, la base, el cazo, la espátula y el frasco. El proceso es corto, pero hay que estar encima de la mezcla todo el rato.

Cargando herramienta interactiva…

Paso 1: templar la base cannábica#

Pon los 40 g de aceite o los 50 g de mantequilla de cannabis en un cazo a fuego bajo. Cuando coja un poco de temperatura y esté fluido, empieza a remover.

Paso 2: incorporar la miel#

Añade los 500 g de miel poco a poco mientras sigues removiendo sin parar. Al principio cuesta integrar las dos fases porque tienen texturas y temperaturas distintas. Es normal, no te desanimes.

Montaje de tres detalles de preparación: líquido amarillo en un recipiente, una porción rojiza y mezcla marrón con espátula roja.

Al principio cuesta integrar el aceite cannábico con la miel, pero poco a poco se va homogeneizando la mezcla

Paso 3: homogeneizar sin hervir#

Mantén el fuego bajo y no dejes de remover. La miel se vuelve más líquida con el calor y la mezcla se integra sola. No dejes que hierva ni pase de 60 ºC: el calor suave evita quemar la miel y alterar su sabor.

Vista superior de un cazo metálico con una mezcla oscura y brillante y una espátula roja apoyada en el borde.

Poco a poco la mezcla se va estabilizando hasta quedar totalmente homogénea

Paso 4: enfriar, etiquetar y guardar#

Cuando todo esté integrado, remueve un par de minutos más y retira el cazo del fuego. Vierte la miel en el frasco limpio y déjala enfriar sin tapar; cierra la tapa solo cuando esté fría para que no se forme condensación. Anota en una etiqueta la fecha y la base que has usado, y guarda el frasco a oscuras, fuera del alcance de niños y mascotas.

Montaje de recipientes blancos con líquido marrón y un detalle de líquido ámbar vertiéndose en uno de ellos, sobre fondo verde y blanco.

Con la mezcla todavía caliente se vierte la miel cannábica en los recipientes donde se va a conservar y se deja enfriar

Modo cocina, escalador y temporizador#

Usa el modo cocina para ir marcando cada paso, el escalador para ajustar la tanda al tamaño que quieras y el temporizador para controlar los minutos de mezcla.

Ajustar cantidades
4

Base detectada: 4 porciones

  • 500 g de miel de abeja.
  • 40 g de aceite de marihuana (o 50 g de mantequilla de marihuana).
  • Un cazo.
  • Una espátula de silicona.
  • Un frasco de vidrio limpio con tapa.
Modo cocina
0/4
10:00
Estimador teórico
0 mgmáximo en la entrada
0 mgescenario por porción

Fórmula del escenario: gramos × 1.000 × THC declarado × parte supuestamente conservada ÷ porciones.

El máximo de entrada tampoco es el contenido del alimento. La parte conservada comienza sin un porcentaje supuesto: solo se calcula el escenario cuando decides introducir uno. No mide cuánto se transforma con el calor, cuánto pasa a la grasa, cuánto se pierde ni si queda repartido por igual; tampoco es una recomendación de consumo ni una medición de laboratorio.

Cantidad para empezar y tiempo de inicio#

El punto de partida más habitual es ¼ de cucharadita de miel. Tómala y espera 60-90 minutos antes de plantearte repetir: por vía oral, la miel puede tardar entre 30 y 90 minutos en notarse, y a veces hasta 2 horas, según la persona y si hay comida en el estómago. Si empiezas con poco, siempre puedes añadir más después, pero no al revés.

Un ejemplo concreto: con la tanda base de 500 g de miel y 40 g de aceite salen unos 540 g de mezcla. Una cucharadita rasa de miel pesa unos 7 g, así que tienes unas 75 cucharaditas, o unas 300 tomas de ¼ de cucharadita.

Si conoces la concentración de tu base, la calculadora te dice cuántos miligramos hay en cada medida. Introduce los mg por gramo de la etiqueta de tu aceite o mantequilla: sin ese dato no calcula nada.

Cargando herramienta interactiva…

Formas de usar la miel de marihuana#

La miel de marihuana sirve para endulzar casi todo lo que se te ocurra. Estas son las formas más habituales de tomarla, todas válidas:

  1. Bajo la lengua: ¼ de cucharadita retenida 3-4 minutos antes de tragar.
  2. En una infusión: disuelta en té o en una infusión templada, ya fuera del fuego.
  3. En yogur, fruta o tostadas: como cualquier miel, mezclada con el alimento.
  4. En repostería: repartida entre todas las porciones de la masa, añadida al final y con la mezcla templada.

Elige la tuya y el selector te da la cantidad y los pasos exactos.

Cargando herramienta interactiva…

Por qué la miel funciona tan bien como vehículo#

La miel hace que la base grasa sea más fácil de tomar y de repartir. Aporta sabor dulce, una textura densa que se mezcla bien con bebidas y alimentos, y una forma muy práctica de medir con una cucharilla. Además, se guarda bien y se combina con casi cualquier receta, así que una sola tanda te sirve para infusiones, desayunos y postres.

Si la textura no sale como esperas#

Casi todos los problemas de la miel de marihuana tienen que ver con la temperatura y con cuánto se ha removido. Elige lo que ves en tu frasco y te decimos qué hacer.

Cargando herramienta interactiva…

Conservación#

Guarda la miel en un frasco de vidrio limpio y bien cerrado, a oscuras y en un lugar fresco o en la nevera. Etiqueta el frasco con la fecha y la base para reconocerlo siempre. La miel sola aguanta mucho, pero esta mezcla lleva aceite o mantequilla, así que puede separarse o enranciar con el tiempo: remueve antes de cada uso y descarta el frasco si huele raro. No hay una duración medida para la mezcla, por eso lo más práctico es anotar la fecha de preparación.

Preguntas frecuentes#

¿Cuánto tiempo tarda la miel de marihuana en hacer efecto?

Por vía oral suele notarse entre 30 y 90 minutos después de tomarla, y a veces tarda hasta 2 horas. Bajo la lengua se suele notar antes. En cualquier caso, espera 60-90 minutos antes de plantearte repetir.

¿Caduca la miel de marihuana?

La miel sola dura mucho, pero esta mezcla lleva aceite o mantequilla y puede enranciar o separarse. Guárdala en un frasco limpio y cerrado, a oscuras y en un lugar fresco o en la nevera, remueve antes de usar y descártala si huele raro o ves moho.

¿Cuánta miel de marihuana tomo para empezar?

Empieza con ¼ de cucharadita y espera 60-90 minutos. Si conoces los mg por gramo de tu base, la calculadora te indica cuánto hay en cada medida.

¿Puedo usar aceite y mantequilla indistintamente?

Sí, puedes usar cualquiera de las dos. La receta lleva 40 g de aceite o 50 g de mantequilla por cada 500 g de miel; el resto del proceso es idéntico.

¿Qué base necesito para hacer la miel?

Un aceite o una mantequilla cannábicos ya infusionados, preparados con flor previamente descarboxilada. La receta solo mezcla esa base con la miel.

¿Por qué se separa el aceite de la miel?

Suele pasar cuando faltó remover o la base y la miel estaban a temperaturas distintas. Calienta el frasco al baño maría suave, sin pasar de 60 ºC, y remueve bien.

Tu primer frasco#

Cuando termines, etiqueta el frasco con la fecha y la base, deja que enfríe del todo antes de tapar y prueba ¼ de cucharadita. Apunta la hora y espera 60-90 minutos antes de decidir si quieres más.

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