Vídeo: Cómo hacer café de marihuana con Alexia

Alexia prepara café de marihuana en esta grabación de archivo. Con capítulos, transcripción española y los pasajes no confirmados señalados.

Transcripción del vídeo#

Hola a todos, bienvenidos a nuestro canal de cocina de Pevgrow. Me llamo Alexia y hoy os traigo una receta muy muy sencillita y es el café de cannabis. Como sabéis, dependiendo de la variedad que utilicemos, este café tendrá un efecto [pasaje no confirmado] distinto. Pero lo que sí que aconsejaría es que utilicéis siempre variedades que tengan un toque afrutado o incluso dulzón, ¿vale?

Porque esto va a hacer que el sabor sea mucho mucho más agradable. Así que si os parece, nos ponemos manos a la obra y os enseño los ingredientes. Café molido, necesitaremos un par de cucharaditas de mantequilla, ya que como sabéis, los cannabinoides son liposolubles. Esto quiere decir que en contacto con las grasas se transforman en líquido. Por tanto, es muy importante hacer la mezcla de nuestra marihuana con la mantequilla, ¿vale?

Otro dato importante es que utilizaremos 0,5 gramos de marihuana, pero sí que es necesario grindearla muy bien, puesto que se expanden los cannabinoides en el agua mucho mejor y por tanto podremos disfrutar de todo su potencial. Utilizaremos 3 tacitas de agua, es decir, que todas estas medidas son para 3 tazas de agua, ¿vale? Y la cafetera. Así que si os parece, vamos a comenzar.

Lo primero de todo será poner a calentar 3 tazas de agua que vamos a llevar a ebullición. Y una vez empieza a hervir, le añadiremos la mantequilla. Mientras el agua empieza a hervir, nosotros vamos a coger 0,5 gramos de marihuana y la vamos a grindear, como os he dicho antes, a conciencia.

[Cantidad no confirmada en este pasaje: el rótulo inicial indica «2 cucharaditas de mantequilla».] Una vez disuelta la mantequilla, [pasaje no confirmado]. Pues la vamos a utilizar en la cafetera. Yo aconsejaría primero colar la mezcla para que no quede ningún grumito ni nada de eso, no te puedas encontrar ningún trocito. Pero lo más importante es que ahora tendremos que mantener el cannabis dentro del agua con la mantequilla durante 40 minutos. ¿Vale? Removiendo a fuego medio.

Vamos a colarlo. Para ello yo voy a optar por un colador de tela, ¿vale? Porque es mucho más fino y por tanto me aseguro de que no va a caer nada dentro del recipiente de la cafetera. Y ya solamente nos queda añadir el café. Como es nuestro café, pues vamos a probarlo. Y al mezclarse con la mantequilla coge otro tono, no es tan oscuro como si hubiésemos hecho un café normal.

Como veis se le ha hecho como una especie de cremita por encima. Y he de decir que el olor es espectacular a vuestra salud. Bueno amigos y hasta aquí el vídeo de hoy, espero que os haya gustado. Si os ha gustado este vídeo darle al like. Cualquier duda o comentario podéis escribirnos más abajo. Y os contestaremos a la mayor brevedad posible. No olvidéis suscribiros a nuestro canal y si sois de los que no quieren perder bocado, activad la campanita.

Gracias por acompañarnos y nos vemos en próximas recetas.