Vídeo: Cómo hacer crema de calabacín al cannabis

Mira cómo prepara Alexia una crema de calabacín con leche cannábica. Vídeo de 3 minutos con capítulos y transcripción.

Transcripción del vídeo#

0:00 · Bienvenida y presentación#

Hola a todos, me llamo Alexia y os doy la bienvenida a nuestro canal de cocina de Pevgrow. Hoy vamos a preparar una receta que seguramente os va a encantar: una crema de calabacín al cannabis súper sencillita, que nos va a servir como entrante, para una cena o simplemente cuando te apetezca un plato calentito.

0:36 · Ingredientes y leche cannábica#

Si os parece, os enseño los ingredientes y nos ponemos manos a la obra. Necesitaremos:

• Un calabacín bastante grande (si son pequeñitos, ponéis dos).
• Media cebolla.
• Una patata.
• Pimienta recién molida.
• Una pizca de sal.
• Y, por supuesto, nuestra leche cannábica. En esta ocasión la he hecho con la variedad Pev Seeds CBD Time Auto.

Recordad siempre que es importante descarboxilar nuestra marihuana antes de cualquier receta.

1:05 · Pelar y trocear las verduras#

Lo primero, vamos a pelar bien nuestras verduritas. Si dejamos un poquito de piel, la crema tomará un color algo más verdoso. Eso ya depende del gusto de cada uno; yo voy a dejar una poquita. Ahora lavamos bien y troceamos.

Seguimos con la cebolla. Pelamos la patata, la enjuagamos bien y la troceamos.

1:48 · Pochar con aceite de oliva, sal y pimienta#

Colocamos una cazuela al fuego y añadimos un poquito de aceite de oliva. Cuando tome temperatura, echamos las verduritas hasta que estén bien pochadas. Después les añadimos la sal y la pimienta.

2:09 · Leche cannábica y cocción#

Ahora añadimos nuestro medio litro de leche cannábica. Lo dejamos a fuego medio-bajo hasta que veamos que las verduras están completamente cocinadas. Entonces ya lo tenemos listo para triturar.

2:37 · Resultado y cata#

Con esta pinta tan estupenda nos ha quedado nuestra crema de calabacín al cannabis. Ya habéis visto qué sencillito es preparar esta cremita de calabacín y cannabis. Con vuestro permiso, me voy a permitir el lujo de probarla. ¡Está deliciosa!

3:07 · Despedida#

No dudéis en preparar esta receta. Si os ha gustado el vídeo, dadle al like. Para cualquier duda o comentario, podéis escribirnos más abajo y os contestaremos a la mayor brevedad posible. No olvidéis suscribiros a nuestro canal y, si sois de los que no quieren perder bocado, activar la campanita. Gracias por acompañarnos y nos vemos en próximas recetas.